r這趟宜蘭行主要目的是勳麻的舅舅要補請勳外婆和姨婆初二回娘家,我們一起湊熱鬧賺到豐盛的一餐...光武有機村,位於宜蘭交流道旁,採預約制無菜單創意料理,新鮮的食材,美味的料理,視覺的享受,深受勳麻一家人的好評,再訪率100%!!(唯一的缺點是餐廳內竟然沒有兒童餐椅><")
上菜囉~
生菜沙拉(勳麻不吃生菜,無從評論)
紅酒冰釀雪梨(冷藏過的水梨冰冰的加上淡淡的酒味,極為開胃,不過可別以為一人一顆,我們一行十幾人,一起share這一顆,每人一小瓣)
燕窩魚翅(這一道最不被勳麻家人稱讚)
生魚片(好大的一艘船,新鮮的生魚片伴著一些海鮮,讚...高腳杯裡裝的是栗子,好吃!!)
紫米凍(好吃)
冠軍酥元蹄(酥酥脆脆,不過過年已經吃多了大魚大肉,再看到肉有點膩了)
海鑽(店家說口感像宜蘭特產" 糕渣 ",勳麻吃起來感覺像雞蛋豆腐)
鰻魚飯(鰻魚+炒飯,很香的一道菜,鍋底還有一點香香脆脆的鍋巴)
麻油蝦
海鮮鍋
新鮮的海鮮食材,看看這蛤蜊,大得嚇人
這鍋湯頭超讚的,勳麻喝了好幾碗...
避風塘旭蟹(這道菜有點辣,但香又好吃,不吃辣的勳麻也吃了好幾口)
高麗菜(沙鍋裝著高麗菜,上頭還鋪著魚卵,拌著吃有特別的口感)
豆酥紅甘魚(就是生魚片裡面那剩下的那半邊魚啦,放在鐵板上,挺特別的)
水果拼盤(多樣化的水果及鳳梨雕飾,看得出店家的用心,勳麻最愛後面那顆冰釀蕃茄,超好吃的...)
紅豆奶烙
水果醋
光武有機村的評價一直很不錯,親身體驗過才知道開在田中的餐廳生意怎麼可以這麼好,我想料好實在價錢公道是主因,大家有機會繞到宜蘭可以去試試,不過用餐前三天要先預約訂位,主廚可依個人喜愛及預算製作專屬料理
光武有機村
電話；03-9309303
地址：宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路113號之5(宜蘭交流道出口就看得到)
寫這麼多怎麼都沒看到勳爺咧?太早起床的勳爺喝完ㄋㄟㄋㄟ就累得呼呼大睡了,不過這樣也好,勳麻我才可以安靜的享用料理...
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